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Weine

 

  Weinentstehung

 

 Es gibt mehrere Faktoren die notwendig sind um Weine von erstklassiger Güte zu erzeugen: 

-         Unsere Trauben werden mit  ca 1.800 Sonnenstunden im Jahr verwöht.

-         Das Haardtgebirge hält den Regen von uns fern so dürfen unsere Trauben auf fast südländischem Niveau reifen.

-         Weiter bringt die besondere Art der Böden,  Buntsandstein, Kalk und Schichten aus Löß und Lehm eine   einzigartige Geschmacks- und Frabvielfalt in den Wein.

-         Während der Reifephase werden unsere Trauben mit besonderer Sorgfalt behandelt, immerhin ist die Qualität der Traube grundlegend dafür wie der Wein am Ende wird.

Nach der Lese ist unser Können gefragt. Viel Arbeit des Kellermeisters steckt in jeder einzelnen Weinfalsche und macht diese zu einem Einzigartigen Produkt.



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